CMS College, lifestyle: पालक आयरन का सर्वश्रेष्ठ स्रोत है। इसमें विटामिन सी और आयरन की भरपूर मात्रा होती है, जो आयरन के एब्जॉर्बेशन में मदद करती है। याद रखें कि एक सौ ग्राम पालक में लगभग 2.7 मिलीग्राम आयरन होता है। इसे सब्जी, सूप या सलाद में डाल सकते हैं।
चुकंदर में आयरन, पोटैशियम, फोलेट और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो खून की गुणवत्ता को बेहतर बनाते हैं। चुकंदर का जूस पीना या सलाद में डालना अच्छा है। ये खून को बढ़ाने और शरीर को शुद्ध करने में मदद करते हैं।
न केवल अनार टेस्टी है, बल्कि आयरन से भरपूर है। इससे शरीर में खून की कमी दूर होती है। नियमित रूप से अनार खाने से हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है। आप इसे जूस के रूप में भी खा सकते हैं।
दालें, जैसे मूंगफली, मसूर और चना, आयरन के अच्छे स्रोत हैं। सोयाबीन और राजमा भी आयरन से भरपूर हैं। आपके शरीर को हर दिन आवश्यक आयरन दाल या बीन्स से मिल सकता है। इन्हें सूप, करी या सलाद में डाल सकते हैं।
बादाम, खजूर, काजू और अंजीर में आयरन बहुत होता है। ये शरीर की आयरन की कमी को पूरा करते हैं और उसे ऊर्जा देते हैं। रोजाना एक मुट्ठी ड्राई फ्रूट्स खाने से सेहत बहुत अच्छी होती है।
स्वीकृति: प्रिय पाठक, इस खबर को पढ़ने के लिए धन्यवाद। आपको जागरूक करने के लिए यह खबर लिखी गई है। हमने घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद से इसे लिखा है। डॉक्टर की सलाह जरूर लें अगर आप अपनी सेहत से संबंधित कोई लेख पढ़ते हैं।